第105回午後問題33
食品衛生法に定められていないのはどれか。
- 残留農薬の規制
- 食品添加物の規制
- 食品安全委員会の設置
- ポジティブリスト制度の導入
正解 3
- 残留農薬の規制
- 食品衛生法に定められている。
- 食品添加物の規制
- 食品衛生法に定められている。
- 食品安全委員会の設置
- 食品安全委員会は、食品安全基本法に基づき内閣府に設置されている。科学的見地に基づき客観的かつ中立公正な立場から食品のリスク評価を行う機関である。食品衛生法には定められていない。
- ポジティブリスト制度の導入
- 食品衛生法に定められている。
